Les presentamos Villa Corona Mexican Grill, nuestro Lugar Notable del Momento. Conozcamos en la siguiente entrevista el variado y rico menú, y los servicios que ofrece este destacado restaurante.
Cuéntenos un poco sobre la historia Villa Corona Mexican Grill.
Cuando estábamos pensando en abrir un restaurante, queríamos que al entrar nos recordara a nuestro natal México. Intentamos hacer como una villa de México, en eso nos basamos para el diseño y decoración; el tejado rojo, las piedras, un toque de México. Nuestra idea es que cuando la gente entre, le recuerde a algo de México y sientan como que están allá.
¿Cuál es su misión?
Nuestra misión es darnos a conocer en la comunidad y si es posible en un fututo abrir una franquicia. Nos gustaría expandirnos en un futuro cercano y queremos que la gente disfrute nuestros platillos auténticos, un 80% de nuestro menú son mariscos e inspirados en Nayarit.
¿Qué servicios ofrece?
Nosotros ofrecemos rica comida, bebidas alcohólicas, reservaciones de fiesta, reuniones de trabajo, reuniones familiares, cumpleaños etc. pero, sobre todo, ofrecemos un ambiente agradable para pasar una buena cena o almuerzo acompañado de familia o amigos.
Cuéntenos acerca del proceso de empezar un negocio. ¿Cómo fue para usted?
Aunque nosotros tenemos otros negocios que se llaman Carnicería Camargo en Delaware y Pensilvania, se nos hizo un poco difícil ya que estábamos en proceso de abrir durante la pandemia, entonces tardamos bastante en nuestro Proyecto debido al COVID, tuvimos que esperar bastante en los permisos, etc. Pero ahora que ya pudimos abrir, estamos muy contentos y emocionados de traer nuestros platillos y ambiente, porque siempre anhelamos tener un restaurante y prácticamente es un sueño cumplido, porque lo hicimos pensando en nuestra tierra y de ahí se basa el look de nuestro restaurante.
¿Qué tipo de platillos ofrece?
Pues ofrecemos en su mayoría mariscos, pero tenemos varios platillos para botanear, camarones cucaracha, camarones estilo San Pedro, pasta, carne asada, enchiladas, entre muchos más. Tenemos mucha variedad de comida, quesabirrias con consomé, etc., les invitamos a visitarnos para que puedan probar nuestra gran variedad de platillos.
¿Hay entretenimiento aparte de rica comida?
Los viernes y sábados tenemos karaoke a partir de las 8 pm. y después del karaoke tenemos baile, no hay cobro de entrada para el karaoke o el baile, solo se cobra lo que se consuma. También próximamente tendremos mariachi en vivo, estén atentos.
¿En qué se inspira para hacer sus creaciones gastronómicas/menú?
Nosotros nos inspiramos en varios lugares de México, pero nuestra mayor inspiración viene de Nayarit y de Moroleón Guanajuato.
¿Cuál ha sido la experiencia más bonita que ha tenido como parte de su negocio?
Lo más bonito para nosotros es ver que cuando nos visitan y la gente entra y les gusta mucho como hemos decorado, piensan que se ve muy bonito, nos dicen que la comida es muy rica y eso nos gusta. Y significa mucho para nosotros porque significa que lo que estamos haciendo está siendo aceptado y eso nos pone muy contentos.
¿Tienen oportunidades de empleo?
Claro, actualmente necesitamos bartenders, cocineros y meseros. Vengan a aplicar y únanse a nuestro bonito equipo de trabajo. A las personas interesadas les pedimos que se comuniquen con el manager Geovanny Rodríguez al 347-495-7114.
¿Dónde están ubicados?
Nosotros estamos ubicados en 989 E Pulaski Hwy , Elkton, MD, United States, Maryland.
¿Dónde pueden llamar para ordenar?
Para ordenar pueden llamarnos al (443) 207-5390. También tomamos ordenes en línea por DoorDash.
¿Cuáles son los horarios?
Estamos abiertos todos los días. De lunes a jueves 10am – 10pm y los fines de semana 10am – 11pm está la cocina abierta y cerramos a las 2 am. Aunque la cocina cierra a las 11pm los fines de semana, tenemos bebidas de 11-2am.
Cuéntenos más acerca de cómo pueden las personas interesadas rentar su restaurante para hacer una fiesta.
Por lo general solo hemos tenido reservaciones para hasta 50 personas, cerramos una sección para su grupo, pero también ofrecemos rentar para fiestas grandes como bodas, o algo similar. Si gusta comunicarse con nosotros si le gustaría rentar nuestro restaurante pueden llamar al (443) 207-5390.
¿Qué es algo nuevo que la gente puede esperar si no ha visitado Corona Villa Mexican Grill aún?
Creo que algo que no hemos visto en otro lugar hasta ahora son los platillos botaneros, algunos platillos de mariscos y la decoración.
¿Qué se siente haber sido elegido como el Lugar Notable del Mes?
Estamos muy contentos de saber que nuestros sueños son reconocidos y que somos parte del crecimiento de este país y también nos enorgullece poder representar el sabor latino por medio de esta revista. Muchas gracias por la oportunidad.
